Количество
|
Стоимость
|
||
|
Многолетняя теплолюбивая культура. В пищу используются соцветия-корзинки с г. цветоложем и крупными, сочными листьями. Растения отличаются высокими декоративными свойствами. Это изысканное, деликатесное блюдо, по вкусу напоминающее грецкий орех. Рекомендуется при диабете, заболеваниях печени и почек. Используют для приготовления салатов, пюре, консервов и соусов.