|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Салат айсберг — это сорт кочанного салата, который отличается плотной структурой кочана, хрустящей текстурой и нейтральным, слегка сладковатым вкусом. Он широко используется в кулинарии для приготовления салатов, бургеров и гарниров. Благодаря плотным листьям, салат долго сохраняет свежесть после сбора.
Растение предпочитает солнечные участки с рыхлой плодородной почвой. Семена салат айсберг высевают в открытый грунт или теплицу в зависимости от сезона. Всходы появляются через 5–10 дней при температуре +15…+20°C. Полив должен быть умеренным, чтобы избежать загнивания корней и листьев. При правильном уходе формируется крепкий и сочный кочан весом до 500 г.
Салат устойчив к кратковременным похолоданиям, но плохо переносит жару. Оптимальное время для высадки — весна или конец лета. В Украине салат айсберг можно выращивать почти в каждом регионе. Урожай собирают через 60–80 дней после посева. Собирают вручную, стараясь не повредить кочан, чтобы продлить срок хранения.
Купить семена салат айсберг выбирают те, кто ценит свежие, хрустящие овощи из собственного огорода. Этот сорт салата подходит как для домашнего выращивания, так и для фермерского хозяйства.